Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Одесский аграрий вырастил первый в мире органический арбуз в форме куба

Одесский аграрий вырастил первый в мире органический арбуз в форме куба Одесский аграрий вырастил первый в мире органический арбуз в форме куба

Одесский аграрий вырастил первый в мире органический арбуз в форме куба

Во владении Романа Дяжука — две тысячи гектаров органических земель в Измаильском районе (Одесская область). Все, что выращивается на этих землях, не содержит ни капли химии. Это касается и домашней птицы, и овощей, и фруктов, и ягод. Но кроме «внутреннего» содержания, аграрий стремится удивить еще и формой своих продуктов. Так, ему удалось вырастить арбуз в виде куба. В Японии и Китае, например, квадратные арбузы уже давно не в диковинку, форму им придают с помощью специальных пластиковых форм. Но в Украине подобные зелено-полосатые кубы произвели настоящий фурор.

— Мы долго мечтали, изучали опыт японских и китайских фермеров, подбирали сорта и, наконец-то, вывели пробную партию кубических арбузов, — рассказал «КП» в Украине» Роман Ульянович. — Однако для нас главное было не только добиться необычной формы, но и чтобы арбуз был внутри спелым и съедобным. Могу с уверенностью заявить, что мы первые в мире, кому удалось вырастить не просто кубический арбуз, а органический кубический арбуз.

По словам Дяжука, в той же Японии квадратные арбузы больше используют в ресторанах в виде декора, а украинский кубоарбуз на вкус такой же, как и обычный, шарообразный. Разрезать его тоже не стоит никаких усилий. Зато чрезвычайно удобный для транспортировки.

— Как ни грузи круглые арбузы в машину, все равно вместе с ними перевозишь воздух, — поясняет фермер. — Квадратные арбузы можно упаковать более плотно.

Пробная партия кубических арбузов Романа Дяжука — до сотни штук. Ими уже заинтересовались европейские рестораны. Да и среди украинцев они вызвали немалый ажиотаж.

— Ко мне обратился человек, который хотел попробовать такой арбуз первым, предлагал 10 тысяч гривен, — говорит Дяжук. — Я не продал.

А вот абсолютно бесплатно фермер готов презентовать кубический арбуз президенту Украины Владимиру Зеленскому. Таким образом хочет обратить внимание на украинских аграриев и их достижения.

Напоследок интригует: квадратный арбуз — не единственный продукт, которым хочет удивлять. К следующему летнему сезону готовит новый органический сюрприз.

Одесский аграрий вырастил первый в мире органический арбуз в форме куба

По вкусу квадратный арбуз такой же, как и привычный, круглый. Фото: Роман ДЯЖУК

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Каким будет урожай херсонских арбузов в этом году

Сочный, сладкий, полосатый — многие только и ждут лета, чтобы отведать арбуза, а заодно ароматной дыни. Фермеры говорят: осталось уже недолго, первые бахчевые доспевают и появятся на прилавках в конце июня. 

Источник: https://kp.ua/life/642901-odesskyi-ahraryi-vyrastyl-pervyi-v-myre-orhanycheskyi-arbuz-v-forme-kuba